中国青年网东营1月25日电（通讯员 郭启航）中华传统文化源远流长，博大精深。上下五千年，中国一路风尘仆仆走来，脚下踏的是最深厚的文化底蕴。中华传统文化积淀着中华民族最深沉的精神追求，是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养和突出优势，是我们最深厚的文化软实力。2月11日，曲阜师范大学寻文曦光实践队来到山东省境内了解学习当地优秀传统文化。本次实践采用网上搜索、实地调研考察、采访优秀传统文化传承人等方式在附近非遗文化馆、美食街等展开活动。
如果没有中华五千年文明，哪里有什么中国特色。中华优秀传统文化中蕴含着博大精深、丰富深刻的哲学思想、人文精神、道德观念等，是我们宝贵的精神财富。为了解和弘扬中华优秀传统文化，尤其是当地文化，实践队员来到了当地的非遗文化馆和特色传统文化美食店铺，开始了一次文化遨游之旅，从多种方面了解学习当地特色优秀传统文化，希望借此多了解学习优秀传统文化，弘扬优秀传统文化，做优秀传统文化的传承者。
漫华夏文明，略文化魅力
刚走进豆腐非遗文化馆，我们便被旁边的传统石磨所吸引，我们都迫不及待的想体验一下。讲解员鼓励我们都体验一下，体验完后讲解员先向我们讲解了石磨的历史、工作原理和使用方法，然后向我们讲了石磨如何将大豆磨成豆粉，说这是做豆腐的第二步，第一步是晾晒和挑选大豆，然后便一一通过模型展示了做豆腐的其它步骤。听了讲解员讲解完后，我们这才知道一块白嫩的豆腐需要经历很多步骤才可以做成，更加深入理解老豆腐的历史魅力。
图为实践队员体验豆腐制作。中国青年网通讯员 郭启航 供图
农耕文化曾经覆盖了中国社会的方方面面，是中华优秀传统文化的主干部分，也是构建中华民族核心价值观念的重要精神文化资源。除了石磨以外，非遗文化馆里一面墙上还挂着犁、耙等各式各样的旧式农耕工具，还有很多都是我们未曾见过的生产工具。看着我们的一个个茫然的脸，讲解员耐心地向我们讲解了每种农耕工具的历史和使用方法。这些农耕工具，看似简单，却是古人智慧的结晶。我们的祖先正是用这些农耕工具推动了中国几千年农业生产的发展，创造了辉煌的中国农耕文明。我们静静的聆听，仿佛在和那时候的正在田里劳作的人对话。
图为文化馆里的保存的农耕工具。中国青年网通讯员 郭启航 供图
随后我们来到了糖随后我们来到了糖酥火烧的店铺，饮食民俗是随着人类社会的出现而产生，又随着人类物质文化和精神文化的发展而丰富的。自具特色的地方特色美食，既满足了人们的物质生活，也丰富了人们的的精神生活。我们随后来到了当地最正宗的糖酥火烧店铺，跟随着传承人的脚步，开始了对糖酥火烧历史的了解和对其制作的学习。
图为糖酥火烧。中国青年网通讯员 郭启航 供图经过一天的实践活动，我们却没有人感觉到累，依然沉浸在传统文化的魅力里。我们惊叹于这优秀的传统文化，同时我们也在思索着传统文化的传承和弘扬的方法，希望这些优秀的传统文化可以被更多人所熟知。
