扫一扫 分享悦读

看麻鸭孵化,观洋芋大棚——江农“微光‘童’行”实践队深入杨梅村产业一线

来源:江西农业大学尹诗怡 江紫林 陈小红 符佳宁 夏森柔
时间:2026-07-13 关注:
  2026年7月12日,江西农业大学生物科学与工程学院“微光‘童’行”暑期“三下乡”实践队全体队员在杨梅村驻村第一书记熊红华的带领下,先后走进村内麻鸭养殖基地和蔬菜大棚,实地了解当地特色产业发展情况。从鸭蛋孵化到幼鸭育雏、成鸭养殖,再到洋芋大棚种植,队员们在一线生产场景中近距离感受了科技赋能乡村振兴的生动实践。
  上午,实践队首先来到杨梅村麻鸭养殖基地。基地位于村内一处开阔地带,占地23亩。刚踏入基地,此起彼伏的鸭鸣声便扑面而来,数千羽带有大麻点的浅褐色麻鸭在水塘中嬉戏觅食,或在草坡上悠闲踱步。熊红华边走边向队员们介绍,大余麻鸭是国家地理标志产品,也是江西省仅有的两个载入《中国畜禽遗传资源名录》的珍贵鸭种之一,以皮薄肉嫩、蛋白质和氨基酸含量高而闻名。在高校技术支撑和地方政策推动下,杨梅村已形成从种鸭选育、科学饲养到孵化育雏的完整产业链。
  队员们首先参观了孵化车间。车间内,5台现代化孵化机整齐排列、嗡嗡运转。墙上的“精细化管理流程”图表格外醒目。队员们围在孵化机前,透过观察窗看到整齐码放的鸭蛋,对精细化养殖有了直观认识。随后,队员们来到幼鸭生长区。刚出壳不久的雏鸭被安置在恒温育雏室内,毛茸茸的淡黄色鸭苗挤在一起,发出细碎的叫声。王福平介绍,育雏阶段对温度要求同样严格,前三天需保持在32℃以上,之后逐步降温,同时要控制饲养密度,确保每只幼鸭都能获得充足的活动空间和饲料。成鸭养殖区是参观的最后一站。标准化活动区内,数千羽麻鸭或在水塘中扎猛子,或在岸上踱步觅食。饲养员提着饲料桶穿梭在鸭群中有序投喂谷物饲料。王福平告诉队员们,基地实行种鸭、孵化、育雏自繁自养全过程管理,2024年共销售优质鸭苗50万只,日产鸭蛋2700余枚,年产值达150万元。产品不仅畅销省内,还远销广东、香港等地。
  图为实践队员观察孵化机鸭蛋
  厂房门口一块“江西农业大学杨梅村大余麻鸭孵化产学研实践基地”的铜牌引起了队员们的注意。熊书记介绍,江西农大的专家团队从种鸭选育到孵化育雏提供了全方位技术指导,帮助基地建立起了科学的养殖体系。在高校技术支撑下,基地鸭苗出雏率已稳定提升至90%以上。
  图为实践队员在麻鸭基地合影
  离开麻鸭基地,熊红华带领实践队前往村内蔬菜大棚。大棚内温度明显高于室外,一垄垄洋芋长势良好,叶片翠绿,部分植株已经开出淡紫色的小花。大棚采用了滴灌系统,水管沿垄间铺设,将水分和养分输送到每株洋芋根部。
  参观过程中,多名队员蹲下身,仔细查看洋芋的叶片和根茎生长情况。有队员翻看叶片背面,寻找虫害痕迹;有队员拨开根部土壤,观察根系发育程度和土壤湿度。队员在查看后发现部分叶片边缘出现不规则孔洞,疑似虫害;部分垄间土壤湿度偏高,棚内通风状况有待改善。队员们还注意到,不同垄之间的洋芋长势存在差异,有的植株茎秆粗壮、叶片肥厚,有的则相对矮小,可能与种植密度和光照分布有关。大家围绕洋芋长势、生长环境和病虫害防治等话题进行了讨论。有队员表示,此前对农业生产的认知主要停留在书本层面,实地蹲下查看后才意识到作物生长每个环节都需要精细管理。
  图为实践队员查看洋芋生长情况
  据了解,杨梅村是江西农业大学的定点实践点,近年来依托高校资源大力发展特色产业。麻鸭养殖和蔬菜种植已成为当地村民增收的重要渠道。带队老师陈小红在参观结束后表示,此前几天队员们一直在村里做宣讲、上课和直播,今天走进产业基地才真正看到了乡村振兴的“硬支撑”。从一枚鸭蛋到一只成鸭,从一粒种薯到一垄洋芋,每一个环节背后都有技术在支撑,都有人的汗水在付出。队员们也表示,亲眼看到麻鸭孵化的全过程和蔬菜大棚的种植管理,对农业生产的精细化程度有了新的认识。从孵化车间的恒温恒湿到蔬菜大棚的滴灌系统,从一枚鸭蛋的28天孵化周期到一株洋芋的数月生长期,杨梅村的产业图景在这些具体的数字和细节中逐渐清晰。
供稿人:尹诗怡 江紫林 陈小红
供图人:符佳宁 夏森柔