随着乡村振兴政策逐步推进，传统耕地模式正向多元化农业转变，蚌埠市也正积极调整产业结构适应农业新业态发展。依据蚌埠市国家级示范社带动发展产业名录，2022年6月19日安徽财经大学珍珠城社会实践小分队参访了蚌埠市淮上区甘泉养蜂合作社。本次实践旨在探索甘泉养蜂合作社的示范模式，为整合农业新业态、制宜乡村振兴道路提供经验，同时深入了解其中的前景与困境，为乡村新型农业的可持续发展提供可行建议。
响应两会，商讨筹备2022年3月25日，政府工作报告中提出要大力抓好农业生产，促进乡村全面振兴。完善和强化农业支持政策，接续推进脱贫地区发展，促进农业丰收、农民增收。同时要求确保粮食能源安全，保障粮食等重要农产品供应。由此看来，农业转型有利调整产业结构，是乡村振兴中的重要推力，同时在疫情间段反复时期粮食安全也备受关注。
实践团队讨论后选定“乡村农业振兴”为调研主线，结合特色农业因地制宜发展条件、甘泉养蜂合作社“企业+合作社+农户”的发展模式、合作社发展带动乡村振兴成效三部分设定了访谈提纲，为与合作社负责人的多对一访谈提供准备。同时商定调研路线，确定了丰康科技有限公司（合作社关联企业）和养蜂一线农户两个调研地点，分别从产业发展和农民致富两个角度进行调研。
虚心面谈，知浅索深6月19日上午9点实践团队调研小组到达丰康农业科技有限公司，调研成员与负责人甘保顺先生进行访谈。经过访谈，团队了解到蚌埠地区具有特殊气候条件、较长时间的植被覆盖期和植被多样性，这是甘泉养蜂合作社选址蚌埠发展养蜂产业的自然优势，同时养蜂产业具有良好的社会效益和生态效益，蜜蜂产品从蜂蛹到蜂王浆再到蜂蜜对人体都有保健作用，在养蜂过程中蜜蜂传播授粉能为农作物起到增产作用。目前养蜂产业模式为“企业+合作社+农户”，企业进行加工销售和业务拓展、合作社组织统一生产和经验知识共享、农户追花夺蜜奔走初级产品生产一线。同时，中小学参访研学、老年人保健、蜜蜂主题旅游等产业融合得到发展，农民实现增收。甘保顺先生也提及到养蜂行业现在面临的主要困境：养蜂的辛苦导致现有养蜂农户总量呈下降趋势；生产深加工和产品产业链也存在发展障碍，处于深加工产品创新和代加工为主品牌打响的瓶颈期。
图为访谈成员与丰康农业科技有限公司负责人甘保顺先生合照（安徽财经大学 刘先特 摄）
实地求知，走访一线通过甘保顺先生的牵线搭桥，19日下午安徽财经大学珍珠城社会实践小分队得以进入来到养蜂一线进行进一步的实地调研，养蜂人陈海涛先生为调研团队成员们讲述了他30年的专业养蜂经历和带着蜂箱与妻子游历中国南北的酸甜苦辣。成员们了解到，养蜂农户要追逐花期从南到北，采取油菜花蜜、芍子花（紫花地丁）蜜、益母草蜜、椴树蜜等原生态花蜜。养蜂人”追花夺蜜“的工作日常与企业文化完美契合——学习蜜蜂勤奋、不怕辛苦的精神，让普通百姓吃上原生态好蜜。之后小组成员们亲自体验了蜂王浆装罐的过程，养蜂工作人员还为成员们取出一片蜂巢观察蜜蜂制蜜的过程，人工蜂巢中满是晶莹剔透的蜂蜜。据工作人员介绍，当下养蜂产业不再局限于蜂蜜产品，随着农业新业态发展，各种特色农业相继出现，例如草莓园、西瓜大棚等，农户也可以与农作物种植户合作，通过蜜蜂授粉提高蔬果产量和品质，农户可增收约1/3。
图为养蜂人陈海涛先生在向实践团队展示蜜蜂制蜜过程（安徽财经大学 韩小迪 摄）
图为实践队员在亲自体验蜂王浆装罐（安徽财经大学 刘先特 摄）
探索深思，提出建议甘保顺先生与养蜂人们提供的信息使实践小分队对养蜂产业的发展现状与面临的困境得到了深入的了解，团队成员们以小见大、从特殊到一般，从特例养蜂行业的境况总结出农业新业态普遍的发展情况，同时积极深思农业新业态的发展出路，以求带动乡村振兴。
